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第46章 輪到她爬墻了

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第46章 輪到她爬墻了

說者無心, 聽者有意。

姜言意覺得等火鍋店穩定下來後,不管有沒有老鼠,自己都得養只貓了, 至少得叫外人尋不著任何找茬兒的由頭。

不過抓老鼠的土貓, 市面上基本上沒人賣,通常都是鄰裏間, 誰家的貓下崽了,長到一兩個月就去抓只回來養著。

母貓一窩生得多, 尋常人家中也不會養這麽多貓, 送人的話還可以當個人情。

姜言意將養貓的事暗暗記在了心裏。

開業這天生意的紅火程度遠超她的想象, 新宰的那兩頭羊賣完後, 又去屠戶那裏宰了兩只才夠數,店裏一直到下午才得閑片刻。

但住在附近的達官顯貴, 也有中午沒訂到鍋子的,便留了話讓她們晚些時候做一個,府上的下人申時過後來取, 囑咐一定得有炙肉,加錢賣都成。

這些達官顯貴到底是單純想吃美味, 還是見著這新開的“古董羹”生意好想跟個風嘗嘗鮮, 姜言意是不得而知了, 有銀子賺她也沒功夫去揣摩權貴們到底在想什麽。

她收拾了外邊的桌子, 又弄三個鍋子, 切了好幾大盤羊肉片端出去。

“今日多虧了大家夥兒幫忙, 客氣話我就不說了, 這頓只管敞開肚皮吃!”她招呼今日幫忙的火頭軍們:“菜都在廚房裏,不夠再加。”

“夠了夠了,姜師傅, 這羊肉貴著呢,咱們都是粗人,吃不慣這些,反倒是覺著豬下水更香。”

“叫什麽姜師傅,現在得叫姜掌櫃了!”邊上有人笑道,“姜掌櫃您也別忙活了,坐下吃吧,咱們這些人都不見外,可用不著您親自招呼了!”

姜言意笑著讓他們先吃,自己去廚房叫李廚子出來用飯。

李廚子用剔出來的羊骨和著白蘿蔔燉了一大鍋湯,他一邊把蘿蔔羊肉湯舀進盆裏,一邊數落姜言意:

“你這女娃子,什麽都讓敞開肚皮吃,你這生意還做不做了?以為店裏的生意還能每天這樣好不成?那群兔崽子不挑嘴,這羊骨燉大白蘿蔔,他們都能把湯底給你喝幹凈。”

姜言意把切段的香菜撒到湯盆裏,羊肉湯混著香菜,香味更濃了了些。

她笑道:“都是應該的,今日多虧師父您和這幫兄弟,不然我這一開店手忙腳亂的,還不知怎麽辦。”

說到人手的事上,李廚子在竈上待的時間最久,廚房這一塊什麽樣的工作量配多少人手,再沒人比他更清楚了。

他道:“你初次開店沒個經驗,但我瞧著你這店裏的生意,以後雖不至於忙成今日這般,但也閑不下來。高湯你可以自己提前吊好,不過竈上還得找個墩子師傅,你才忙得轉。”

“跑堂傳菜怎麽著也得還要一個人,添茶倒水收拾桌子讓那叫秋葵的丫頭做就成,你是掌櫃的,得坐在櫃臺那裏看賬才像話。炙肉若是以後也想繼續烤,還是得再招個人。”

一說到這裏,李廚子又心疼了,“今日也就罷了,往後可莫要再吃鍋子送炙肉串了,你叫師父說你什麽好?烤個炙肉,你用豬肉不成麽?白白送出去那麽多羊肉!”

姜言意知道李廚子說這些都是為了自己好,她原先只打算請兩個會功夫的跑堂,但今天在門口站了一整天,她才驚覺這館子忙起來,跟她在火頭營那會兒也不相上下。

李廚子給她分析的人手配置是最合理的。

她點頭道:“以後不會送炙羊肉了,也就今日為了打響名氣才送。不過師父您說的跑堂的,我倒是想問您有沒有門路,我想招兩個會拳腳功夫的。”

李廚子上午見識了胡家前來鬧事,也明白姜言意的顧慮,他道:“墩子我能給你找來好幾個,但會拳腳功夫的跑堂,我得回頭問老趙去。”

姜言意討好一笑:“謝謝師父。”

“咱師徒兩就別說這些見外話,你能在這都護府大街上把館子開得風生水起,是你有本事,師父回頭跟人說起,那臉上也是有光的。”

說道此處,李廚子又嘆了聲:“但人呢,有時候眼光得看長遠些,你冒尖兒了,總有人忌恨,暗地裏使陰招兒整你。今天上門鬧事的是胡家,明天還不知是哪家,隔壁就是都護府,老話說‘遠親不如近鄰’,你逢年過節多走動走動,搭上這條線,那些躲在陰溝裏見不得你好的人才不敢輕舉妄動。”

姜言意想起封朔之前遞茶給她的舉動,心中有些不自在,但還是點了頭:“我記住了。”

外邊的火頭軍進來端菜,李廚子也就沒再跟姜言意多說,背著手出了廚房。

火頭軍坐了兩桌,已經吃了大汗淋漓,見了姜言意和李廚子趕緊讓他們坐下吃。

趙頭兒一人坐在另外一桌,見狀也催促道:“老李你磨磨唧唧半天,鍋子都快涼了。”

李廚子瞪趙頭兒一樣:“鍋子底下有炭燃著能涼到哪兒去?一把年紀了嘴饞也不嫌丟人。”

這二人是老友,在火頭營那會兒就經常互懟,火頭營的人早已見怪不怪。

姜言意出門去叫陳娘子夫婦過來用飯,陳娘子推脫說用過了,怎麽也不肯過來,姜言意便送了一碗炙羊肉過去。

姜言意哪裏知道,陳娘子收了這碗炙羊肉過意不去,接下來幾天趕工給她了一件衣裳當還禮。

等用完飯,李廚子他們便回軍營了,畢竟從城內回城郊的西州大營,還得走上一段路。

姜言意瞧了一眼時辰,才剛到申時,差不多也就下午三點多的樣子,讓預留晚上的鍋子的人家得申時之後才來取,古代一個時辰相當於後世的兩個小時,也就是下午五點後才會過來。

姜言意想起自己今日一忙,還沒來得及去花房看育苗的辣椒,又怕店裏來客人,秋葵招呼不了,便把店門關了一半,去都護府給辣椒苗澆水。

這些天她早晚都要去一次,門房到點聽到敲門聲,就知道是她,每次都笑臉相迎,熱絡不已,這次也是一樣。

開了門便道:“姜掌櫃您上午沒來,我還道您今日是忙忘了。”

姜言意笑道:“今日館子開張,有些分身乏術,現在才得空了。”

門房拱手賀喜:“開業大吉,祝姜掌櫃生意興隆才是。”

姜言意道了謝,往花房那邊去。

封府雖大,但姜言意進進出出這麽多次,路上基本上沒碰到過丫鬟,灑掃之類的粗活都是小廝、或者上了年紀的粗使婆子在幹。

她隱隱有耳聞,聽說遼南王不近女色,在太皇太妃過來頤養天年之前,府上是半個年輕婢子沒有的。

現在府上有了婢子,也全在太皇太妃跟前伺候,輕易不得出太皇太妃所在的院子。

姜言意回想了一下自己印象中的封朔,覺得要麽是她,要麽是世人,一定對封朔有什麽誤解。

她到了花房門口,發現往日在這邊當差的小廝沒在,心中還有些奇怪。

等拎著半桶水走進花房,瞧見蹲在她育辣椒苗那塊地邊上的人影時,錯楞不已。

日光透過屋頂的琉璃瓦照下來,給花房裏的一切都籠上了一層朦朧的光暈,封朔半蹲在地上,繡著暗紅色卷雲騰蛇紋的衣擺垂落在地。他身旁放著一個水桶,那雙適合執筆拿劍的手,此刻正拿著木瓢,細致地給已經生出綠芽的辣椒苗澆水。

聽見門口的動靜,他微微側過頭,瞧見站在門口的姜言意時,神色微微一變。

姜言意尷尬打了個招呼:“王爺您也來澆花啊?”

封朔遲疑點了點頭,起身把剩下的半瓢水澆到了一旁開得正艷的四季牡丹上,維持著一臉的清冷矜貴道:“嗯,瞧著這些綠芽長勢喜人,順手澆了澆。”

姜言意看了一眼看了一眼擺在花房邊上的幾盆四季牡丹,發現只有他剛澆過的那一盆,底部的泥土是濕潤的。

他若是不知這辣椒苗是自己的,又何故多此一舉解釋。

一時間萬般思緒湧上姜言意心頭,她沒有戳穿他欲蓋彌彰的謊言,福身道謝:“勞煩王爺了,這是民女向貴府的管家賃下的一塊地,打算種些小玩意兒。”

封朔把木瓢扔回水桶裏,就著桶裏的水凈了手:“哦,原是如此。你種的是什麽?”

姜言意怕引得他誤會,沒直說是辣椒:“一味佐料,有了它,做出的菜能更好吃些。”

封朔沈默好一陣。

他原以為她費盡心思找個花房,種的會是什麽名貴花草,結果只是做菜的佐料。

這個答案還真是……意料之外,情理之中。

姜言意也意識到自己這個回答,的確像是把這花房大材小用了,她不願多說。好在辣椒苗已經澆過水了,她也不用再留在這裏,便道:“民女告退。”

封朔半垂著眸子不知在想些什麽,等到她快走到花房門口時,才問了一句:“你……還要繼續找你的未婚夫?”

姜言意步子一僵,心想著他不知自己的身份,近日舉動又反常,問自己這個問題,約莫是在探她的口風。

她的真實身份那般棘手,在此之前又一直欺瞞封朔,他若知曉這一切,還不知會如何變臉。縱然知曉他對自己約莫是有幾分喜歡,姜言意也不敢拿這攸關性命的事情去賭。

她道:“自然是要找的。”

她很清楚自己對封朔欣賞和敬畏居多,這些情愫距離喜歡還太遠。

且不說如今身份懸殊,便是她恢覆了自己世家嫡女的身份,跟封朔也不可能擁有一段平等關系的交往。

古人三妻四妾是常態,或許他今日對她有幾分意思,但指不定明天目光又落到別的女子身上去了。

她若讓自己陷了進去,將來或是因為嫉妒不甘成為一個怨婦,或是在深宅大院裏為了兒女為求全,或是萬念俱灰求一封放妻書……不管哪一種,都不是她願意看到的結局。

這個時代的思潮是如此,自己從異世而來,帶著那個世界的愛情觀,想在這裏實現一生一世一雙人,無疑是荒誕又可笑的。

她總不能因為在穿越之前看了不少男女主至死不渝的言情小說,就深信自己穿來這異世也能遇上個一輩子只對她好的如意郎君。

一旦走錯路,再想回頭就難了。

所以有些還未萌芽的情愫,還是一早摒棄了好。

封朔聽著她的話,手上撚著一瓣四季牡丹,指尖的力道已經將花瓣掐得稀爛,語氣卻又平靜至極:“真長情,他若對你無意呢?”

“長情”二字用得微妙,可惜姜言意現在心亂得很,滿腦子都是他堂堂一個王爺,問自己這些合適嗎?

她隱約猜到封朔是想跟她說什麽,掩在長袖下的手緊張得捏住了衣角,“他若對我無意,後半生我自己一人繼續開館子也挺好的。”

言外之意便是不會再考慮婚嫁之事。

封朔聽完她這話,想起的卻是那日陸臨遠在店外朝著她作揖,她屈膝還禮的那一幕。

那一禮後,她將往事都放下,只願在這邊陲之地當個廚娘,是被陸臨遠傷透了心麽?

手中碾爛了的花瓣扔下,他看著站在花房門口處的姜言意,眼底夜幕一般的暗色慢慢湧上來,深沈而壓抑,出口的話卻清風雲淡,他說:“挺好?”

清冷的兩個字落入姜言意耳中,莫名地叫她心悸了一下。

她拎著水桶的那只手緊了緊,幾乎是落荒而逃:“民女告退。”

日子一天天的過,自從開業那天火鍋店的名氣打出去後,姜言意店裏的生意一直不錯。

會拳腳功夫的跑堂一時半會兒找不到,畢竟當跑堂又不賺錢,真正有那麽幾分本事的人,要麽去了鏢局,要麽去高門大府當護院。

墩子師父李廚子倒是給姜言意介紹來了一個,對方是個三十出頭的婦人,姓郭,生得膀大腰圓,倒不是胡少夫人那種胖,她身板是真壯實。

據說家裏男人原是個殺豬的,去年病死了。郭大嬸自己經營了豬肉鋪子一陣,沒經營下去,想去酒樓給人家當個墩子師父,別人又覺著她剛死了丈夫不吉利,不願意要。

姜言意倒是不介意這些,只要對方是個能做事的。

真正讓姜言意見識到郭大嬸本事的,還是一次她們去買肉時,肉鋪的屠戶忙著給另一家宰羊,顧不上她們,郭大嬸自己上陣殺了一頭羊,手起刀落,動作比那屠戶都還利落幾分。

有了這麽個得力幫手,姜言意的確是輕松不少。

店裏暫時沒招到跑堂的,她們三人辛苦些,每日只要不貪心接太多的生意,倒也能撐過去。

老顧客們曉得她們店裏忙,在姜言意推出訂餐制後,若是想到店裏去吃,也願意提前預約拿個號,定個過去的時辰,這樣也省得排隊。

算是誤打誤撞,名氣打響後一波不得已的“饑餓營銷”,反倒讓姜言意的火鍋店在西州城權貴圈子裏更有名了。

畢竟都知道這家店的鍋子供不應求,哪家權貴拿到了號,哪家又沒能吃上,無形之中竟成了一種攀比。

姜言意一直擔心自己的店成為同行眼中釘,雖然火鍋店蒸蒸日上,但她也沒放松戒備。

食材采買上她跟趙頭兒取了經,保證所有食材的新鮮來源。店裏的清潔每一處也是她自己把關,生怕有蟑螂老鼠。

養貓的事姜言意一直沒忘,她托了陳娘子幫忙問,但這馬上就要入冬,基本上沒有哪家的母貓下崽。

姜言意索性花錢找一戶農人買了只土貓回來,但這土貓不抓老鼠,反倒是想法設法偷吃她店裏的點心,放在廚房的羊肉也不放過。性子頗野,許是不是自己從小養大的緣故,一點也不親近人,姜言意瞧著它身上臟,想給它洗洗,壓根沒機會近它身,就連偶爾想摸摸,都得冒著被抓傷的風險。

土貓一天基本上也不呆在店裏,老是神出鬼沒的,姜言意每次看到它,都是它在廚房偷吃肉的時候。

勉強養了兩天,搞得得姜言意很頭大,抓又抓不到那只貓,她後面把肉和點心看得嚴嚴實實的,那只貓沒得吃,負氣離家出走,再也沒回來。

姜言意後知後覺,養貓貓狗狗都是得講緣分的。

唯一欣慰的,約莫就是封朔送的那只鸚鵡格外懂事。

不過這個認知也很快被姜言意否定了。

這天早上姜言意起床時,只覺比平日裏冷了不少,打開門一看,發現院子裏的青石板地磚上竟然凝了一層明霜,腳踩上去哢嚓作響。

她去看了看放在爐竈旁一整晚的鸚鵡,發現除了漂亮的綠毛上沾了些灰,鸚鵡依舊神采奕奕這才放了心。

前些天夜裏變冷的時候,姜言意就不敢把鸚鵡掛在檐下了,怕夜裏降溫,每晚就給爐子裏留個火,把鸚鵡籠子放到爐子旁,夜裏起來添一次銀炭,到第二日天亮,爐子裏都還是有暖意的,鸚鵡也不會被凍到。

她剛進廚房,鸚鵡趕緊在籠子裏上躥下跳,控訴大叫:“餓死鳥了!餓死鳥了!”

她從櫥櫃裏拿出薏米,給它食槽裏放了些,“你這不還沒餓死嘛。”

鸚鵡本來速度極塊地啄著碗裏的薏米,一聽姜言意的話又停下了,仰著腦袋繼續控訴:“餓死了!餓死了!”

姜言意用小刷子輕輕清理鸚鵡羽毛上的灰垢:“你這不是餓死了,是臟死了。”

姜言意以前沒養過鸚鵡,不知道平日裏要不要給鸚鵡洗澡。不過這天氣越來越冷,她便是有心給鸚鵡洗洗也不敢冒險。

鸚鵡歪了歪腦袋,顯然還沒學會“臟死了”要怎麽說。

它等了一會兒,發現姜言意沒有繼續教的意思,又埋下腦袋繼續啄碗裏的薏米。

姜言意覺得這只鸚鵡挺聰明的,之前沒這麽冷的時候,把鳥籠子掛在店門口,只教了它幾次,但凡有人進店,它就會說一聲“歡迎光臨”,離開時,它還會說一聲“下次再來”。

不少食客都說這只鸚鵡有靈性,甚至有出高價想買的,姜言意沒肯賣。

小動物總是養著養著,就養出感情了,哪裏是幾個銀錢就能取代的。

鸚鵡吃完薏米,姜言意打開籠子,給它喝水的專用碗裏倒上溫水,鸚鵡喝了點水,頗為滿足地扇著翅膀去了院子裏。

姜言意並不擔心它飛走,鸚鵡每天早上都會去院子裏飛上一圈溜達,到了時間又會自己飛回來。

她生了火打算做早飯。

火鍋店只做中午和晚上的生意,他們早晨可以偷懶睡個好覺。

郭大嬸在西州城內有房子,晚上不留在店裏,只等中午過來上工就行,住這裏的還是只有姜言意和秋葵。

姜言意正在廚房揉面準備蒸小籠包,院子裏突然傳來秋葵的聲音:“花花,鸚鵡好像在墻上下不來了!”

姜言意放下手中的活兒出去一看,果然瞧見那只蠢鸚鵡站在院墻上,半天不動一下,眼睛像是打瞌睡般,一閉一閉的。

這顯然是被凍狠了才有的征兆。

姜言意忙去找了一把梯子搭上墻根,讓秋葵穩著底下,自己爬上去把鸚鵡捧下來。

“花花你當心啊。”

青石板地磚上結了霜,有些打滑,秋葵很是擔心。

那只蠢鸚鵡頗會選落腳地,它站的地方下面正對著花圃,梯子根本擺不下去,只能搭在旁邊,爬上墻頭後還得往前走幾步才能抓到它。

姜言意爬梯子時不怕,站到墻頭了,一眼就能瞧見地面,才覺膽戰心驚。

墻是青磚砌的,約莫有一尺厚,只要小心些,還是出不了事,但今日打了霜,踩上去有些滑,姜言意每走一步都小心翼翼。

她剛要走到鸚鵡跟前時,鸚鵡像是打瞌睡突然驚醒了,自己撲煽著翅膀飛了下去。

姜言意險些沒給氣得吐血,她擔心那只蠢鸚鵡是凍壞了飛不下去,結果竟然是它在墻頭打瞌睡!

她正準備轉身離去,突然覺著有些不對勁兒,往都護府那邊的院落一瞟,才發現封朔不知何時站到了西跨院院門處,正眸光幽幽望著她,神色莫測。

自從那日花房偶遇之後,她去都護府看辣椒苗,再也沒碰到過封朔,他也沒來過店裏。只有府上的管家來過幾次,說是太皇太妃喜歡吃鍋子和炙肉,讓送些去府上。

姜言意無暇顧及封朔為何會出現在他們府上閑置的院落,只覺著這輩子的尷尬全在這一刻了。

跟封朔的視線撞上,她奇跡般地明白了他這一刻在想什麽,趕緊解釋道:“我不是想翻墻,我是上來救鸚鵡的!”

但光禿禿的墻頭上除了她,連跟鸚鵡毛都瞧不見。

封朔就這麽幽幽盯著她,滿眼寫著“你不用解釋了,本王都懂”。

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